La Hongrie est un pays qui nous attirait depuis quelques temps déjà. La culture, l'architecture, les bains, la cuisine, tout ça nous donnait envie de vivre l'expérience hongroise ! Bien sûr, la première question qu'on s'est posé a été : Peut-on manger céto à Budapest? En se renseignant un peu, nous…
Aujourd'hui, j'ai envie de vous partager une recette de gâteau ananas coco super moelleux qui me tient à coeur. Il est fait avec l'un de mes fruits préféré de l'île de La Réunion (mon île natale et l'île où nous avons grandi François et moi) que je pensais devoir bannir à…
Cette nouvelle recette est une recette spéciale. Elle a une particularité très, mais alors TRÈS pratique. Oui, nous vous avons créé un buddha bowl, mais pas n'importe quel buddha bowl. THE BUDDHA BOWL ! Celui qui va vous permettre d'adoucir voire d'éviter les effets de votre adaptation à l'alimentation cétogène, l'infâme…
Vous connaissez les Energy ball? Ces petites boules sont connues comme des gourmandises plus saines pour faire le plein d’énergie. En fait, les Energy ball classiques sont essentiellement des bombes de sucre vu qu’elles sont habituellement composées d'oléagineux, de céréales (glucides), de fruits séchés (fructose concentré) et de miel (fructose). Exemple…
Ce n'est pas la saison des courgettes toute l'année, mais quand on en trouve sur les étals de nos marchands préférés, on en profite ! Les courgettes, on peut les préparer à toutes les sauces. Vous en avez peut-être déja fait en gratin, en spaghettis, en poêlée... Cette fois, j'avais envie…
Vous avez débuté votre nouveau mode de vie cétogène. Vous avez commencé à identifier les aliments que vous allez consommer, et ceux que vous allez bannir de vos assiettes. Cependant, vous vous retrouvez rapidement face à un obstacle majeur. Vous êtes face à un produit du supermarché, vous savez qu’il faut…
Dès que les températures commencent à baisser, on a envie de bonnes boissons chaudes qui vont nous réchauffer le corps et le coeur. Parmi les cappuccinos, et chocolats chauds, le thé chaï latte fait partie de nos petits chouchous. J'ai découvert le bonheur de ce thé au lait, comme beaucoup de…
Il y a quelque chose de plaisant avec l'arrivée de l'automne, ce sont les arbres qui se teintent en rouge et orange, les températures qui baissent, les nouveaux légumes de la saison qui pointent le bout de leur nez,... et c'est bien sûr l'arrivée des citrouilles, potimarrons, et autres courges succulentes…
Si vous nous suivez sur les réseaux sociaux, vous avez déjà pu le constater, on adore voyager, on pourrait même dire qu’on vit pour le voyage ! Cette année, on a déjà visité 3 nouveaux pays, et on n’est pas prêts d’arrêter ! On a d’ailleurs remarqué que vous nous posez…
Envie de prolonger l’été, d’un petit plaisir frais et gourmand ? Je vous propose une recette d'esquimaux céto façon Magnum au beurre de cacahuète qui devrait plaire aux grands mais aussi aux petits ! Le beurre de cacahuète c’est un peu notre péché mignon avec le chocolat… Ça ne plait pas…