Gérer un diabète de type I avec la céto ? L’avis d’une médecin

Les personnes atteintes du diabète de type I ont une maladie auto-immune qui détruit les cellules beta du pancréas et empêche, soit en partie, soit complètement, la production d’insuline. Nous sommes donc convaincus en théorie qu’une alimentation visant à solliciter le moins possible la production d’insuline (comme l'alimentation cétogène) pourrait être…

Continuer la lecture
Fermer le menu